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食品三大top期刊SCI解读_sci期刊官网入口(2024年12月精选)

内容来源：安定传媒所属栏目：新闻更新日期：2024-11-30

食品三大top期刊SCI

𐟏…《Trends In Food Science & Technology》中科院一区top期刊，年发文300+，国人发文占比第yi相对友好，审稿效率很高，反馈意见细致友好，文章质量不错的基本上小修就能接收。 𐟏…《Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety》被公认为食品领域排名第二的综述期刊，审稿速度相对而言还行，对文章要求很高，审稿意见专业，无版面费，提升一下文章质量，可以投稿试试水。 𐟏…《Annual Review of Food Science and Technology》曾是食品科技顶刊，主题包括：食品微生物学、食源性病原体和发酵；食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性；新成分和营养基因组学；食品加工和保存中的新兴技术；生物技术应用和纳米材料在食品系统中的应用。 𐟏…《Current Opinion in Food Science》食品科技类的权威综述期刊甚至top期刊，文章水平很高，投稿量不大。有点难度，可以挑战一下。 𐟏…《Food Packaging and Shelf Life》一区top 期刊，含金量高，个别外审专家速度慢，不过总体来说3-4个月基本能出版，着急的慎投。 SCI SCI论文 SCI期刊食品sci 食品期刊期刊发表论文发表期刊推荐

后生元十大品牌，后生元品牌有哪些？后生元，这一术语在近年来逐渐走进大众视野，尤其在健康与营养领域引起了广泛的关注与讨论。作为益生菌领域的一个新兴分支，后生元以其独特的生物学特性和潜在的健康益处，正逐步成为科学研究和市场应用的新热点。本文将深入探讨后生元的定义、来源、生物活性、健康益处、市场现状以及未来发展趋势，旨在为读者提供一个全面而深入的了解。今天，我们来梳理一下市面上的后生元品牌，并且解读一下每个品牌背后的故事！ NO.1 元达生物后生元PostbioP⮭6 来百度APP畅享高清图片元达生物后生元PostbioP⮭6研发成果登上国际著名食品期刊，具有突出的抗溶血、抗炎、抗氧化和光谱抗菌活性，有效调节肠道，改善便秘，增强免疫力。 NO.2 元达生物后生元Postbiocare⮊ 元达生物彭博益生POSTBIOCARE⮥Ž生元饮品由青岛特种食品研究院研制，优选专研菌株，后生元POSTBIOCARE含量≥50%，靶向高含量，精准护肠胃。 NO.3 元达生物后生元PostbioYDFF⮊ 元达生物后生元PostbioYDFF⮯𜌥碌妊‘制铜绿假单胞菌的生长、清除已成熟的生物膜，具有良好的抑菌活性，生物防腐更安全。 NO.4 元达生物后生元Bilantera⮊ 元达生物后生元Bilantera⮥𞮧”Ÿ态护肤“美肌菌”，改善皮肤油腻、改善皮肤敏感、降低皮肤炎症降低色素沉积、减少皮肤粉刺、增加皮肤有益菌；抑制皮肤有害菌。 NO.5 元达生物后生元PostbioMT⮊ 元达生物后生元PostbioMT⮥㨅”致病菌解决方案，可抑制口腔致病菌，改善牙周炎、龋齿、口臭等口腔问题。元达生物作为国内首家靶向功能性后生元的研发及供应商，团队现有5名博士，22名硕士研究生，建有国内首个也是唯一1个靶向功能性后生元菌种资源库。参与制订1个国家标准、4个行业标准，获得7个省部级以上奖励，拥有120多个后生元工艺和配方在相关领域主持或参与国家级、省部级课题10余项，在SCI TOP期刊、SCI、EI发表高水平论文40余篇，授权专利10余项，获得省部级以上奖励7项。元达生物将依托其高水平研发“芯片”和构建的菌种资源库“芯片”，开发具有抗炎症、调节肠道菌群、保护肠道黏膜屏障、助眠、调节情绪等多种功效的功能性后生元，提高产品的高科技附加值，赋能大健康产业！

食品科技SCI期刊，速审速发！探索食品科技领域的SCI期刊，以下是几本值得关注的期刊，它们的高录用率和快速审稿速度将助你快速发表！ 𐟓š《Foods》影响因子：5.5+ JCR分区：Q1 中科院分区：2区审稿周期：1-2个月征稿方向：食品学 𐟓š《Antioxidants》影响因子：7.6+ JCR分区：Q1 中科院分区：2区审稿速度：1-2个月征稿方向：食品科技 𐟓š《OENO One》期刊名称：《葡萄酒杂志》期刊号：ISSN 2494-1271 出版周期：季刊数据库收录：SCIE（2023版）影响因子：3.000 中科院分区：3区刊登主题：农林科学3区这些期刊不仅在食品科技领域具有高影响力，而且审稿速度较快，是食品领域研究者发表文章的理想选择。𐟔𐟓

scheme图承接各类科研绘图需求，包括中英文机理图、流程图、示意图等。已有多幅作品发表在Food Chemistry、Giant、Macromolecules、Soft Matter等SCI期刊。服务范围涵盖生物、生物医学、食品、水凝胶材料等多个领域。可绘制机理图、综述TOC、总结图、思维导图等。欢迎有需要的朋友咨询合作！

48本高效又稳定的开源SCI期刊推荐！嘿，科研小伙伴们！今天给大家带来一份超实用的开源SCI期刊推荐清单，绝对是你们学术路上的得力助手！无论你是哪个研究方向的，这里都有适合你的期刊。让我们一起来看看吧！医学方向 𐟏劈AEMATOLOGICA：血液学的权威期刊。 Cancers：专注于癌症研究。 BMJ Open：BMJ旗下的开放获取期刊。 Clinics：临床医学领域的期刊。生物学方向 𐟌𑊇enes：遗传学和基因工程。 Cell Division：细胞分裂和增殖。 Avian Research：鸟类学研究。 Botanica Serbica：植物学。农林科学方向 𐟌𞊒evista MVZ Cordoba：动物学。 JOURNAL OF FOOD QUALITY：食品安全和质量。 Scientia Forestalis：森林科学。 Journal of Seed Science：种子科学。环境科学 𐟌 ENVIRONMENT INTERNATIONAL：环境科学领域的权威期刊。 BMC Ecology and Evolution：生态学和进化生物学。 Limnology and Oceanography Letters：湖泊和海洋科学。 Management of Biological Invasions：生物入侵管理。化学方向 𐟧ꊊohnson Matthey Technology Review：化学技术。 JOURNAL OF THE SERBIAN CHEMICAL SOCIETY：塞尔维亚化学学会。 Journal of Analytical Science and Technology：分析科学和技术。 DESIGNED MONOMERS AND POLYMERS：设计单体和聚合物。工程技术方向 𐟔犐hotoacoustics：光声学。 APPLIED RHEOLOGY：应用流变学。 Radioengineering：无线电工程。 SHOCK AND VIBRATION：冲击和振动工程。数学方向 𐟔⊏pen Mathematics：开放数学。 Fractal and Fractional：分形和分数。 Journal del Ecole Polytechnique-Mathematiques：巴黎综合理工学院的数学期刊。 JOURNAL OF INEQUALITIES AND APPLICATIONS：不等式和应用。物理与天体物理方向 𐟌Œ Opto-Electronic Advances：光电子学。 Condensed Matter Physics：凝聚态物理学。 Living Reviews in Relativity：相对论评论。 JOURNAL OF HIGH ENERGY PHYSICS：高能物理学。地球科学方向 𐟌 POLAR RESEARCH：极地研究。 GEOLOGIA CROATICA：克罗地亚地质学。 Geoscience Frontiers：地球科学前沿。 Earth System Dynamics：地球系统动力学。材料科学方向 𐟧ꊂioResources：生物资源。 npj Computational Materials：计算材料学。 Journal of Advanced Ceramics：先进陶瓷。 Journal of Magnesium and Alloys：镁和合金。计算机科学方向 𐟒𛊉EE ACCeSS：计算机科学和工程。 EPJ Data Science：欧洲物理学会的数据科学。 IET Computer Vision：计算机视觉。 Journal of Big Data：大数据。经济学方向 𐟒𜊃ustose Agronegocio On Line：农业经济学。 Agricultural Economics-Zemedelska Ekonomika：农业经济学。 International Food and Agribusiness Management Review：国际食品和农业企业管理。 Agricultural and Food Economics：农业和食品经济学。希望这份清单能帮到你们，祝大家学术顺利，论文多多！𐟓ˆ

多学科SCI期刊合集，收藏备用！今天分享一系列多学科领域的SCI期刊，涵盖多个研究方向，均为高分高区期刊，推荐收藏备用𐟓š 1️⃣ Environmental Science and Pollution Research（环境科学与生态学） 2️⃣ Science of The Total Environment（环境科学与生态学） 3️⃣ Applied Mathematics and Computation（应用数学） 4️⃣ Mathematics（数学） 5️⃣ Chaos, Solitons & Fractals（数学-物理） 6️⃣ Food Chemistry（农林学科） 7️⃣ Journal of Agricultural and Food Chemistry（农林学科） 8️⃣ Chemical Engineering Journal（工程技术） 9️⃣ Knowledge-Based Systems（计算机-人工智能） 𐟔Ÿ International Journal of Biological Macromolecules（化学-高分子化学）这些期刊涵盖了数学、物理、应用数学、环境科学、农业食品化学、化学工程、人工智能等多个领域，适合不同研究方向的科研人员𐟑袀𐟔찟‘颀𐟔쀀

INT J FOOD MICROBIOL国际食品微生物学杂志SCI期刊

mdpi期刊很水吗 𐟚馉“破信息闭塞，分享优质SCI 𐟚騮饭榜露再成为少数人的跳板今天我们来聊聊MDPI期刊，很多人觉得它很水，几乎不拒稿。那到底是不是这样呢？让我们一起来看看这些数据吧。 Antioxidants 影响因子：无年发文量：2446篇主要领域：医学、生化与分子生物学、药物化学、食品科技 Cells 影响因子：6 年发文量：4029篇主要领域：生物学、生物细胞学 Nutrients 影响因子：5.9 年发文量：5264篇主要领域：医学、营养学 Pharmaceutics 影响因子：5.4 年发文量：2804篇主要领域：医学、药学 International Journal of Molecular Sciences 影响因子：5.6 年发文量：15891篇主要领域：生物学、生化与分子生物学、化学-综合 Marine Drugs 影响因子：5.4 年发文量：775篇主要领域：医学、药物化学、药学 Biomolecules 影响因子：5.5 年发文量：1843篇主要领域：生物学、生化与分子生物学 Viruses-Basel 影响因子：4.7 年发文量：2759篇主要领域：医学、病毒学 Biosensors-Basel 影响因子：5.4 年发文量：1158篇主要领域：工程技术、分析化学、仪器仪表、纳米科技 Journal of Fungi 影响因子：4.7 年发文量：1291篇主要领域：生物学、真菌学、微生物学 Nanomaterials 影响因子：5.3 年发文量：4388篇主要领域：材料科学、纳米科技、化学综合、物理应用 Metabolites 影响因子：4.1 年发文量：1286篇主要领域：生物学、生化与分子生物学从这些数据来看，MDPI期刊的发文量确实很大，但并不意味着它们的质量不高。每个期刊都有自己特定的研究领域和影响力，不能一概而论。你觉得呢？欢迎在评论区留言讨论！

8本SCI期刊推荐，速审高影响！今天给大家整理了一些超级好发的农林科学SCI期刊，快来看看吧！ ✨《Industrial Crops And Products》分区：1 影响因子：5.6 自引率：10.70% 这本期刊在农林科学领域非常有名，国人发文比例较高，对国人非常友好。近几年的发文量呈上升趋势，但近3年都比较稳定，不超过1000篇。 ✨《Food & Function》分区：1 影响因子：5.1 自引率：3.90% 这是英国皇家化学学会出版的期刊，发文量呈上升态势，影响因子也在不断增长，发文速度相对较快，平均2-3个月左右就能接受。 ✨《Food Chemistry》分区：1 影响因子：8.5 自引率：9.40% 这是食品科学领域的顶级期刊之一，近年来影响因子一直保持上升趋势，半月刊，近几年发文量维持在2000多篇，审稿速度也很快。 ✨《Catena》分区：3 影响因子：5.4 自引率：9.30% 这是一本国际化的期刊，接收来自世界各地的稿件，涵盖了土壤学、水文学、地貌学、生态学等多个相关学科。 ✨《Food Research International》分区：1 影响因子：7 自引率：7.10% 这是食品科学领域的国际知名期刊，影响因子整体呈增长趋势，涉及食品科学的各个方面，审稿周期在3个月左右，甚至快的2个月便可接收。 ✨《SOIL BIOLOGY & BIOCHEMISTRY》分区：1 影响因子：9.8 自引率：7.10% 这是土壤科学领域的国际顶级期刊，最新影响因子为9.8，审稿周期平均约3个月，涵盖了土壤等多个学科领域。 ✨《Journal of Integrative Agriculture》分区：1 影响因子：4.6 自引率：6.50% 这是农业综合领域的国际知名期刊，稳居农业综合学科Q1区，影响因子长期保持稳定上升，审稿速度整体较快，一般在3-6个月左右。 ✨《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》分区：1 影响因子：6 自引率：6.70% 这是食品科技领域的优秀期刊，涵盖食品化学、生物化学、微生物学等多个领域，专注于发表与食品相关的科学研究成果。希望这些推荐对大家有所帮助！如果你有更多问题或需要更多推荐，欢迎随时留言哦！

东华大学丁彬课题组：功能纤维材料领头羊 𐟎“ 东华大学的丁彬老师课题组专注于功能微纳米纤维纺织材料的研究，探索静电纺纳米纤维的制备与结构优化。他们的研究涵盖了多个领域，包括环境保护、柔性能源、生物医用、食品安全和土工建筑等。 𐟔젨ﾩ☧𛄩€š过创新的“纺丝—预热—预氧化—碳化”工艺，显著提升了聚丙烯腈基碳纳米纤维的力学性能。在SiO纳米纤维气凝胶的多功能应用方面，他们也取得了重要进展。此外，丁彬教授团队还开发了具有Janus润湿性和热传导性的个人辐射冷却纺织品。 𐟓š 丁彬教授团队在多个顶级期刊上发表了400余篇SCI论文，获得了160余项发明专利，并荣获多项国内外重要奖项，展示了其在功能纤维材料领域的卓越贡献。

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