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胆囊炎期刊前沿信息_胆囊不舒服的8个症状(2024年11月实时热点)

内容来源：安定传媒所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

胆囊炎期刊

相信大家都听过“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”这句话，一顿美味的早餐能够帮助我们开启活力满满的一天。早餐怎么吃，一起来看！早餐这样吃会加速衰老 2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究显示，早餐吃得晚的人表现出更大的身体生物年龄，加速衰老的发生率也更高。其中，相较于早上6点14分吃早餐的人来说，10点26分才开始吃第一餐的人呈现出更大的生物年龄，加速衰老的发生率提高25%。长期不吃早饭危害大 2024年5月，深圳市蛇口人民医院的研究人员在《食物与功能》期刊发表了一篇论文，研究人员分析了9项队列研究，共纳入242095名参与者，总结了不吃早餐与全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率之间的关联。研究发现，相比规律吃早餐，不吃早餐与全因死亡风险增加27%相关，与心血管死亡风险增加28%相关，与癌症死亡风险增加34%相关。 1.伤胃不规律早餐可能引起胃酸分泌紊乱，长期如此容易对胃黏膜造成损害，引起胃炎或胃溃疡。 2.脂肪肝经常不吃早餐，中午更容易暴饮暴食，患脂肪肝风险增高。 3.胆囊炎或胆结石经常不吃早饭，容易在胆囊内形成胆固醇的结晶，进而诱发胆囊炎或胆囊结石。常见的早餐不一定健康以下生活中常见的早餐组合，其实并不健康，需要做出一些改进。 1.豆浆+油条油条、油饼之类的高温油炸食物，成分以饱和脂肪酸、淀粉为主，热量很高，吃太多可能引起甘油三酯、胆固醇等升高，肝肾代谢压力增大，增加心脑疾病风险。建议：一杯豆浆、半根油条足矣，再来一份清淡的蔬菜沙拉，加一个鸡蛋就好得多。 2.面包+咖啡这个组合是现在很多年轻人的早餐“常客”，但存在营养不均衡的问题。建议：面包最好选择少含糖或不含糖的，如杂粮面包、全麦面包等。咖啡与其选择加糖，不如选择加纯牛奶。有条件的话，可以再搭配一份煎蛋或果仁。 3.包子+粥高碳水食物，能量消耗快，易导致血糖升高。建议：粥最好是杂粮粥，例如在大米或小米基础上加入藜麦、燕麦米、红豆、豌豆等谷物和杂豆。包子可以是荤素搭配的。合格的早餐什么样？早餐的食物种类越丰富越好，一份合格的早餐至少要包括以下这三部分：优质碳水、优质蛋白质和蔬果。优质碳水如全麦面包、燕麦、玉米、南瓜、土豆、红薯等。优质蛋白质鱼禽肉蛋类：如鱼肉、牛肉、猪肉、鸡蛋等。奶和豆类：比如牛奶、豆腐、豆浆等。蔬菜水果类比如菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等。早起摄入一定量的膳食纤维，还有助于改善便秘问题。

你真的会吃早餐吗？吃早餐的时间会影响我们的身体年龄！一项发表在《食品与功能》期刊上的研究显示，晚吃早餐的人生物年龄更大，衰老速度更快。与早上6点多吃早餐的人相比，10点多才开始吃第一餐的人，生物年龄明显偏大，衰老的发生率甚至提高了25%。长期不吃早餐的危害更是让人震惊。研究显示，不吃早餐与全因死亡风险增加27%、心血管死亡风险增加28%、癌症死亡风险增加34%都有关联。不吃早餐会导致胃酸分泌紊乱，损害胃黏膜，引发胃炎或胃溃疡；还会让身体动员皮下脂肪，形成脂肪代谢物堆积在肝脏里，诱发脂肪肝；更糟糕的是，不吃早餐还会让胆汁无法排泄，容易诱发胆囊炎或胆结石。那么，我们平时吃的早餐真的健康吗？比如豆浆配油条，这是我们传统的早餐搭配，但油条等油炸食物热量高、脂肪多，经常吃不仅容易发胖，还可能增加心脑疾病的风险。建议豆浆油条可以少量吃，再搭配一份清淡的蔬菜沙拉和一个鸡蛋来补充营养。再比如面包配咖啡，这是很多年轻人的早餐选择，但这样的早餐营养单一，缺乏维生素、膳食纤维和蛋白质。建议选择低糖、低脂肪的面包，再搭配一个鸡蛋、一份果仁和青菜来补充营养。咖啡可以选择加牛奶变成奶咖，增加营养的同时还能降低咖啡因的刺激。包子配粥也是很多人喜欢的早餐组合，但这种高碳水食物组合能量消耗快，血糖不稳定，营养也不全面。建议粥可以选择杂粮粥，包子可以选择荤素搭配的，再搭配一个芝士什锦沙拉和一个鸡蛋来补充营养。那么，什么样的早餐才算合格呢？根据《中国居民膳食指南》的建议，早餐提供的能量要占全天总能量的25%~30%，蛋白质、维生素及矿物质等要达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。因此，一份合格的早餐至少要包括优质碳水、优质蛋白质和蔬果这三部分。比如低油低糖的面包、杂粮粥、面条等可以提供能量；海鱼、河鱼、牛肉、猪肉、鸡蛋等可以补充优质蛋白；而菠菜、胡萝卜、青菜、苹果等则富含维生素和膳食纤维。如果你的早餐能包含这三类食物，就算合格了；如果能包含四类食物，那就更优秀了；如果只吃了两类甚至一类，那营养可就太单一了。所以，别再忽视早餐了，为了我们的健康，一定要吃对早餐！

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