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omega期刊在线播放_acs omega期刊缩写(2024年11月免费观看)

内容来源：安定传媒所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

omega期刊

「饮食与健康的关系」 2023年一项刊登在《自然》期刊的研究发现，调整饮食方式、长期拥抱健康长寿饮食的人，更可能多活10年。研究者们认为这可能是因为这些人吃了更多全谷、坚果和水果，并减少摄取含糖饮料及加工肉。推荐每个星期吃以下食物： 1.橄榄油洛伊忍每天都会吃一茶匙橄榄油。《美国心脏病学会期刊》2022年刊登的一项研究发现，每天吃超过半茶匙橄榄油的人，死于心血管疾病的风险低了19%，死于癌症的风险低17%，死于神经退化性疾病的风险低了29%。此外，用橄榄油取代乳马琳、奶油、美乃滋和乳脂肪似乎能降低34%死亡风险。研究作者认为这是因为橄榄油的抗发炎和抗氧化特性，或因为吃更多橄榄油的人通常比较爱活动身体，比较不会吸烟，而且吃更多蔬菜和水果。 2.鲑鱼和鳟鱼《欧洲营养期刊》2022年刊登的一项研究显示，每个星期吃一到两次鱼，与降低任何原因的死亡风险有关。中国浙江大学医学院与美国国家癌症中心2018年合作的一项研究也得出类似的结果，该研究发现每个星期吃至少227公克鱼类的人，死于心血管疾病、癌症或是阿兹海默症的风险低了10%。美国饮食指南建议民众吃鲑鱼和鳟鱼，是因为这些鱼类富含维他命D、omega3脂肪酸，这对于心脏健康、提供精力和建造细胞很重要，而且有毒重金属甲基汞也很少。 3.黑巧克力洛伊忍表示，每天只吃一点点黑巧克力是很容易的事。黑巧克力有助降低血压、胆固醇以及降低心脏病风险。内分泌学家柯蜜特（Dr. Florence Comite）每天都会计算吃了多少黑巧克力，因为黑巧克力富含抗氧化剂，她把黑巧克力当成补品在吃。 4.蘑菇就像柯蜜特吃黑巧克力当补品，洛伊忍也把蘑菇当成是补品，每个星期至少会吃5次。洛伊忍说，“我最喜欢的午餐就是‘MLT’，也就是蘑菇、莴苣、番茄，绝对健康，至高美味。” 蘑菇含有麦角硫因（ergothioneine），宾州州立大学学者称麦角硫因为“长寿维他命”，因为它含有抗氧化以及抗发炎的效果。2020年瑞典隆德大学（Lund University）学者2020年的研究，认为麦角硫因与冠状动脉疾病及相同原因的心脏血管代谢相关疾病风险降低有关。 5.酪梨《美心脏病学会期刊》2023年刊登的研究发现，每个星期吃两份酪梨与冠状动脉心脏病和心血管疾病风险降低有关。酪梨含有单不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，有助预防心血管疾病。根据美国疾病管制暨预防中心，心血管疾病是全球第一的死因。 6.花椰菜 2021年《药理学前沿》（Frontiers in Pharmacology）期刊刊登的一项评论显示，十字花科蔬菜与较低的癌症风险有关，也能帮助预防及治疗其他慢性疾病，例如糖尿病及心血管代谢疾病、阿兹海默症、忧郁、工作相关性骨骼肌肉系统疾病。来源：天下杂志 yjt:18t1024 真科研莫兰迪证书混色天然大溪珍珠项链 9-11.3mm 正圆极微瑕极强光珍石部落的微博视频

这本化学领域的3.5分期刊ACS OMEGA，最快一个多月就可以发表

【吃核桃能养生？研究发现：每天吃核桃能降低炎症，吃多少有用】核桃，被誉为“长寿果”，自古以来就是中医推崇的滋补佳品。它不仅口感香醇，更富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、硒等多种对人体有益的营养成分。这些成分协同作用，为人体健康筑起了一道坚实的防线。尤其是核桃中的Omega-3脂肪酸，这是构成脑细胞膜的重要成分，对脑部健康至关重要。核桃与降低炎症近年来，科学界对核桃的研究不断深入，发现其具有显著的抗炎作用。炎症是人体自我保护的一种正常反应，但长期或过度的炎症反应会导致多种慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病等。核桃中的多不饱和脂肪酸和多酚化合物，正是这些炎症的“克星”。哈佛大学公共卫生学院的研究团队在《Nutrients》期刊上发表了一项重要研究成果：经常食用核桃能够显著降低血液中的炎症标志物，如C反应蛋白（CRP）。该研究对超过9万名受试者进行了长达20年的跟踪调查，结果显示，每周食用核桃超过140克的人群，其全因死亡率降低14%，心血管疾病死亡风险更是降低了25%。这一发现再次验证了核桃在降低炎症、预防心血管疾病方面的卓越功效。每天吃多少核桃才有效？那么，每天吃多少核桃才能发挥这些健康益处呢？这要根据不同人群的需求和体质来确定。普通成年人：一般建议每天食用4-5个核桃。这个量既能满足身体对核桃中营养成分的需求，又不会造成热量和脂肪的过量摄入。儿童：由于儿童的消化系统和代谢能力相对较弱，建议每天食用2个核桃即可。这有助于补充儿童成长所需的营养，同时避免过量摄入导致的不适。孕妇：孕妇在孕期可以适量增加核桃的摄入量，以满足孕期对营养的特殊需求。建议每天食用3-4个核桃。老年人：老年人适当食用核桃有助于预防心脑血管疾病，建议每天食用2-3个为宜。脑力劳动者：如学生、上班族等需要经常用脑的人群，核桃中的不饱和脂肪酸和多种维生素有助于改善脑功能。这类人群可以适当增加摄入量，但一天也不宜超过5个核桃。值得注意的是，核桃虽然营养丰富，但也是高热量、高脂肪的食物。因此，在享受核桃带来的健康益处时，也要注意控制总热量的摄入，避免过量食用导致肥胖等问题。核桃的食用建议除了控制食用量外，选择优质的核桃也是关键。在购买时，应选择外壳完整、无霉变、无虫蛀的核桃。避免食用变质或受污染的核桃，以免对身体造成损害。此外，为了更好地吸收核桃中的营养，可以将核桃研磨成粉或制成核桃乳等制品食用。这样既能保留核桃的全部营养，又能使营养更易被人体吸收。

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日本人不爱运动，却是长寿的国家，6个习惯是关键，值得学习日本一直都被誉为“长寿之国”，他们的人均健康寿命经常居世界首位，根据日本厚生劳动省（日本负责医疗卫生和社会保障的部门）所公布的最新数据显示，2023年日本女性的平均寿命高达87.14岁，而男性则为81.09岁。另外日本65岁以上的人口占比接近30%，全国百岁以上的老年人数量超过了9.5万人，已经实现了连续54年增加。长寿几乎是每个人都在追求的事情，所以对于日本人长寿这一点应该会引起很多人的好奇，想要探寻一下他们到长寿的秘诀到底是啥？有人会说“可能是因为爱运动？毕竟生命在于运动！”，但其实日本人并不爱运动，他们长寿的奥秘更多的是藏在饮食习惯上，下面就详细的为大家分析一下日本人不爱运动，却又能长寿的6个好习惯！日本人不爱运动？对于日本人不爱运动这件事，也并不是空穴来风，之前曾有一个著名的医学期刊《The Lancet》有专门做一项关于“全球最不爱运动的国家”调查，最后得出了一份排名，其中日本排名11，全国有超过60%的人在参与运动的积极度上都低于平均水平。像现今大家常说的“宅男”、“宅女”两词，其实最初就源于日本，日本人休息时并不太愿意专门去运动。不过日本人也并没有完全不运动，因为他们的运动都隐藏在平时的出行中，大多数日本人通勤、外出活动都是靠步行和骑自行车，哪怕是乘坐地铁、电车也都少不了走路。而且日本是个多山、多丘陵国家，走路时常需要上上下下的爬坡，基本每天都能轻松达到步数上万。有很多到日本工作或留学的中国人都表示，自己在日本待得体力都变好了，就是走的人脚底板疼。而日本人的这一生活方式，其实就是变相的进行了舒缓运动，这也是很有益于他们的健康的，包括他们的身材普遍偏瘦，也离不开这一原因。当然日本人长寿和身材的保持更多的还是因为饮食。一、饭量小饮食清淡日本人的饭量是比较小的，别看他们吃饭时面前放着一堆小碗、小盘，但其实里面的食物加起来的总量真不多。而且他们吃饭十分注重七分饱，进餐的时候会刻意的去控制饭量，察觉到自己吃的七八分饱时，就会停下筷子。因为他们大部分人都清楚过量进食是会对人体健康产生危害的，暴饮暴食会造成脂肪堆积，从而催化出很多病，而且还会增加肠胃、肝脏等器官的负担。其次日本人的饮食也大多都比较清淡，他们的烹饪方式多以凉拌、蒸煮的方式去制作，甚至是生食，这样能很好的避免食物中的营养流失。并且日本人特别讲究“少油少盐”，甚至日语中有句谚语为“油断大敌”，他们将油视为敌人，烹饪食物时基本只放几滴油，同时也不会放过多的调味料，很少过量使用盐和糖，尽量让食物保持原本的鲜味和清淡口感，这一饮食习惯对于健康来说也是有很多好处的。二、看重早餐外食少在日本的饮食文化中，他们认为三餐中最重要的一餐就是早餐，但日本的早餐店却很少，因为日本人基本都是在家中吃早餐，很少会在外面买早餐吃，除非是自己住的工薪一族，早上来不及买早餐，就去便利店买些饭团和牛奶当早餐。所以日本的家庭主妇也都习惯每天早上早起，为家人准备丰富的早餐，让全家人在家中吃饱了再去上班上学，甚至还会帮家人做好午饭装进便当盒里，方便他们在公司、学校吃午餐。根据科学研究，早餐吃的好也确实能预防肥胖，对血糖也很友好，会给人们带来健康，而减少外食，也是提高餐食的干净和健康程度，家庭烹饪会更利于长寿。三、餐食注重搭配营养丰富日本人的饭量虽小，但却足够精致丰富，他们的一餐中会完整的包含碳水谷物类的主食，含蛋白质的肉类豆类，多维生素、矿物质的蔬菜水果，以及汤品。而且日本还倡导他们的国民每天要尽量摄入三十种食材，每样可能量不用太多，但一顿吃下来刚好能为身体补充足够且均衡的营养。另外像日本人喜爱吃的一些纳豆、海藻、鱼肉、蔬菜等食物，在与米饭、面食一起混合食用后，也能很大程度的降低“升糖指数”带来的不良影响。四、吃饭细嚼慢咽日本人在吃饭上除了吃的少、吃的精外，他们还吃的慢，他们特别讲究吃东西要细嚼慢咽。一般情况下，日本人的进餐时间都不会低于二十分钟，像他们下班后自由时间充足了，在外面餐馆用晚餐，就会发现很多日本人都是点很少的食物，但却能和朋友一起吃上一两个小时。细嚼慢咽是一个很好的进食方式，这样做能够降低进食速度，避免自己暴饮暴食，营养过剩。因为胃的反应时间是有延迟的，用餐太快就很难察觉到自己吃了几分饱，如果一直狼吞虎咽不停的吃，当你感觉到饱的时候，那基本就已经过量了，等再过上一会你就会觉得撑的难受了，但细嚼慢咽就会让你时刻清楚自己吃了几分饱，随时停下筷子，不给身体肠胃增加过多的负担。五、食用的肉类以白肉为主日本作为一个岛国，海产品丰富，所以餐桌上的肉类也大多都以深海鱼、虾等海鲜为主，像金枪鱼、鲑鱼、鳗鱼、三文鱼、鲭鱼、鲷鱼、牡丹虾、甘甜虾等等。这些食材都是高蛋白、低脂肪的白肉，营养十分丰富，摄入后也不容易堆积脂肪，造成肥胖。而且像深海鱼大多都含有丰富的omega3，这种营养物质是很有益于心血管和脑部健康的。六、注重心理健康日本人在注重饮食的同时，也是很注重自己的心理健康的，日本社会的生活、工作压力不小，但他们大多数都会找到一个适合自己的方法将压力给释放出来，比如泡温泉、看动漫、做园艺、茶道、去酒馆、唱卡拉OK、冥想、瑜伽等等，通过这些活动方式来解压，保持自己的心理健康。而且日本人会降低自己对一些物质的欲望，很少去有意的攀比，大多时候也都是一副彬彬有礼的样子，很少去和别人争吵生气，所以这样的心理也是有助于健康长寿的。日本人是很在意体重的，因为肥胖会给自己的健康带来一些危害，所以他们会严格把控体重。甚至他们国家都有专门的政策去监督监测百姓们的体重，日本的一些企业会每个月给员工们测量腰围，如果腰围过大就会劝员工先回家减肥，等瘦到符合标准的腰围后再回公司上班。所以想要健康长寿，也要记得注意保持身材，适量吃饭、适量运动都会更有助于健康。 #秋日美食大赏#

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