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茶树保护与开发期刊直播_中国唯一最老茶树(2024年11月全新视觉)

内容来源：安定传媒所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

茶树保护与开发期刊

黄大茶的品质特征与加工工艺揭秘 𐟌Ÿ题目：不同茶树品种（系）黄大茶的品质分析 ✨期刊：食品工业科技2022-05ⷥŒ—大核心 ✨摘要：见图❷ ✨文章框架：见图❸ ✨读后收获： 1⃣️专业知识 𐟒ᥟ𚧡€茶识黄茶是我国特产，按鲜叶老嫩分为黄小茶和黄大茶。四川蒙顶黄芽、湖北远安鹿苑茶等属于黄小茶，而安徽霍山、金寨和湖北英山所产的黄茶则属于黄大茶。 𐟒᥊ 工工艺黄大茶的加工工艺包括杀青、揉捻、初烘、堆积（闷黄）和烘焙等步骤。闷黄是黄茶加工中的特有步骤，分为湿坯闷黄和干坯闷黄，通过营造湿热条件，使多酚类化合物自动氧化，叶绿素及其他物质发生缓慢转化，促进黄叶黄汤的形成。糖与氨基酸等成分的化学变化进一步形成了黄茶特有的焦香味。传统加工工艺中，“拉老火”对黄大茶成熟及完整风味的形成必不可少。郭向阳等研究了黄大茶加工过程中香气成分的变化规律，并明确了老火烘焙（145~155 ℃）能够成就挥发性品质优异的黄大茶。一款优质的黄大茶应具备梗壮叶肥、汤色黄亮、滋味浓醇和焦香高爽等品质，而茶树品种原料是黄茶香气和滋味品质特征形成的物质基础。 𐟒᧠”究现状范方媛等对浙江部分主栽品种的黄茶滋味特征研究表明，品种对滋味品质的影响大于加工工艺，白叶一号和迎爽两个品种加工的黄茶滋味甘醇度较高。宋玉欣等研究了湖南茶树品种加工黄茶的适制性，发现尖波黄茶为加工黄茶的优异种质资源，成品茶香气清香带甜、滋味醇和较爽。 𐟒ᩦ™气物质芳樟醇及其氧化物等具有花香、甜香、木香香气糠醛、1-乙基-2-甲酰吡咯等具有烘焙、坚果或焦糖香气脱氢芳樟醇具有花果香水杨酸甲酯具有冬青油味苯乙腈、吲哚在低浓度下呈现花香大马酮具有甜香 紫罗酮表现为花香、木香风味 2⃣️专业词组 different cultivars（strains）不同品种（系） chemometrics analysis 化学计量学分析 long- lasting roasting aroma 烘焙香持久 sweet floral fragrance 甜花香 linalool 芳樟醇 have the aroma of baking，nutty or caramel 有烘焙、坚果或焦糖香气

不同光质摊青对夏秋茶树鲜叶品质的影响 𐟌Ÿ题目：不同光质摊青对夏秋茶树鲜叶挥发性物质及其绿茶品质影响的研究 ✨期刊：茶叶科学 20220526ⷥŒ—大核心 ✨读后收获： 1⃣️专业词组 rough aroma 粗老香气 in vitro 离体（体外） volatile components 挥发性成分 quality components 品质成分 floral and fruity aroma 花果香 aroma substance 香气物质 alcohols 醇类 terpenes 萜烯类 esters 酯类 Myrcene 月桂烯 phenylethyl alcohol 苯乙醇 free amino acids 游离氨基酸 ratio of phenol to ammonia 酚氨比 comprehensive score 感官评分 types and contents 种类和含量 light spreading 光照摊青 2⃣️研究背景夏秋季节日照强烈，干旱少雨，氮代谢降低，碳代谢加强，茶鲜叶多酚类物质，儿茶素、花青素等含量较多，而芳香物质、维生素、氨基酸等含量低，因此夏秋绿茶苦涩味较重，香气淡薄，质量明显低于春茶。茶梢离体后，在酶钝化之前仍具有生理活性，叶片中进行着一系列的生理生化反应。短期暴露在强光下的光合生物会诱导代谢变化，如萜类和苯丙素类，用以修复、屏蔽、猝灭活性氧或产生储存物质。因此，在摊青过程补充光源，已成为改变茶鲜叶生化成分的重要手段。已有研究表明，在萎凋过程利用光辐照能显著改善红茶和白茶品质，且茶叶香气、滋味等品质成分的变化与光质紧密相关。 4⃣️结论 ⑴感官评分 𐟍ƒ外形评分与颜色相关性最大，在蓝光辐照下，干茶色泽较差。 𐟑ƒ𐟏𛴧獥…‰质均有利于花香物质的形成，红光最佳。 𐟑…4种光质均能增强绿茶滋味，以红光最佳。 𐟍ƒ叶底主要以叶片颜色和匀整度为评价指标，红光和黄光能改善叶底颜色，红光最佳。 ⑵理化成分 𐟔𔧺⥅‰处理显著促进简单儿茶素积累，显著降低酯型儿茶素、总儿茶素和总酚的积累，降低酚氨比最明显，有利于降低夏秋绿茶苦涩味。 ⑶统计分析红光与黄光聚为一类,显著促进挥发性物质总量的积累，其中红光最佳；而蓝光、紫光和 CK 聚为一类，对挥发性物质的积累作用较弱；紫光促进挥发性物质的积累最弱；红光显著促进福鼎大白茶醛类、醇类和酯类的积累。

幼儿园中班教案精选合集，快来领取！ 𐟎‰ 大家期待已久的幼儿园中班教案合集来啦！为幼师姐妹们精心整理的主页期刊中班优秀教案合集，一次购买，永久更新（随主页笔记高质量教案更新）！前100名只需9.9元，福利价哦！后期价格将恢复，赶紧存起来吧！ 𐟓š 教案合集包括以下精彩内容：中班科学《不倒蛋》中班科学《稻田农学》中班科学《公筷》中班科学《好玩的镜子》中班科学《亲亲狗尾草》中班科学《认识茶树》中班科学《小花照镜子》中班数学《森林舞会》中班体育《好玩的“打雪仗”》中班体育《好玩的长绳》中班艺术《阿嚏》中班语言《不可思议的外卖》 𐟓 目前共计14篇教案，永久更新，赶紧下载吧！

糯米条：从中国到英国的奇妙之旅 𐟌🊱843年8月，罗伯特ⷧ揧𜯼ˆRobert Fortune）受伦敦园艺学会（Horticultural Society of London）委托，从厦门乘船前往舟山。途中，他遭遇了台湾海峡季风引起的海上风暴，不得不返回深沪湾（福琼记为“chimoo”）休整。福琼下船后，对当地的植物进行了考察，意外发现了桔梗花，还采集到了一种他认为是六道木品种的植物。这种植物后来被证实为“Abelia chinensis”，中文名叫糯米条（也叫糯米团、糯米菜等）。糯米条最早在1816年至1817年间被克拉克ⷩ˜🨴尔（Clarke Abel）发现并采集，阿贝尔当时是跟随阿美士德勋爵（William Pitt Amherst）前往中国的使团医师与博物学家。阿贝尔采集的样品在回英国途中遭遇海难及海盗攻击而丢失。福琼这次采集的糯米条活株是首次抵达英国。 6年后，福琼在前往武夷山红茶产区盗采茶树种苗时，再次发现了糯米条的原生品种。这种原生的单瓣糯米条植株样本被命名为“Abelia uniflora”。 1886年，在意大利帕兰扎（Pallanza，现韦尔巴尼亚Verbania）的罗威利兄弟苗圃（Rovelli Brothers' nurseries），用“Abelia chinensis”和“Abelia uniflora”成功杂交出了大花六道木品种“Abelia㗧randiflora”。这个品种比两个母本更容易种植也更耐寒，因此广受园艺界欢迎。图一展示了1846年《植物名录》（The Botanical Register）中，由英国植物插画家莎拉ⷥ殂𗥾𗩛𗥅‹（Sarah Ann Drake）描绘的糯米条。图二则是1854年《欧洲温室与花园》（Flore des Serres et des Jardins de l'Europe）期刊中的“Abelia uniflora”。图三则是邱园网站上的“Abelia㗧randiflora”照片。

#精油# 皮肤健康的精油：哪种效果最好？在追求皮肤健康的道路上，这些源自植物的精油，具有抗炎、抗氧化和抗微生物等特性，日益受到人们的认可。九种精油的好处及科学依据 1、胡萝卜籽精油：富含维生素A（反式视黄酸）。据《化妆品皮肤病学杂志》的研究，视黄醇（包括反式视黄酸）可促进胶原蛋白合成，改善皮肤质地。此精油还含抗氧化剂，能对抗氧化压力，防止皮肤过早衰老。 2、橙花精油：来自苦橙树的花，以再生特性著称。研究表明，它能增强皮肤弹性，促进伤疤愈合，其抗炎特性对敏感肌肤和湿疹等情况有益。 3、乳香精油：用于抗衰老。《国际药学与研究杂志》的研究显示，它可增加胶原蛋白生成，促进细胞再生，改善皮肤弹性。其收敛特性有助于收紧皮肤，减少细纹。 4、岩兰草精油：有舒缓特性，适合发炎或刺激的皮肤。《精油研究杂志》指出，它具有抗炎和抗微生物效果，可减少痤疮，促进清晰肤色。其沉稳香气还能减轻压力，间接利于皮肤健康。 5、薰衣草精油：以镇静效果闻名。《循证补充与替代医学》的研究表明，它具有抗炎和抗菌特性，可治疗痤疮，舒缓刺激皮肤，还能改善皮肤水分，减少伤疤出现。 6、茶树精油：其抗微生物特性可有效减少痤疮病灶和炎症。《澳大利亚医学杂志》的系统评价证实了这一点。它平衡皮脂分泌的能力适合油性和易长痘肌肤。 7、玫瑰天竺葵精油：因平衡油脂和改善皮肤质地的能力受赞誉。《民族药理学杂志》的研究表明，它具有抗炎特性，可舒缓敏感皮肤，适合多种肤质。 8、玫瑰精油：是强效保湿剂，有抗衰老好处。研究显示，它具有抗氧化特性，能保护皮肤免受氧化压力，促进细胞再生，其抗炎效果可平静刺激皮肤，减少红肿。 9、甜橙精油：具有抗微生物特性，利于易长痘皮肤，还含有少量维生素C，有助于胶原蛋白合成和皮肤亮度。二、如何安全使用精油【稀释】精油非常浓缩，使用前应与基础油（如霍霍巴油、椰子油等多种基础油）稀释。全脸使用时浓度为0.5%至1%；针对痤疮病灶点滴处理时为5%至10%；全身按摩时为1%至2%。遵循这些使用指南可降低不良皮肤反应的概率。【皮肤测试】在小面积皮肤进行贴片测试，如手腕或肘内侧，确保无过敏反应。【避免日晒】某些精油（如柠檬等）含有可能与紫外线反应生成不健康副产品的成分，增加光敏感性。【重要说明】自然保健行业有“剂量决定毒性”的格言，即使是天然成分，使用过量或浓度不当也可能有害。

普洱茶迷必读：10年经典回顾 𐟎‰ 想要深入了解普洱茶的历史和发展吗？《普洱》杂志⑤周年特刊是你的不二之选！ 𐟌🠨🙦œ증‚志从2006年创刊至今，2011年迎来了它的第一个五年里程碑，这本特刊凝聚了团队的心血和智慧。 𐟎蠥𐁩⧚„设计灵感来自电影《阿凡达》，视觉冲击力十足，让人一眼难忘。 𐟓– 特刊从事件、文化、市场、品牌、科学、生态、海外、生活、语录等九个方面，全面而深入地回顾了2001年至2011年的普洱茶发展。 𐟕Š️ 事件回顾： 2001年，镇沅县举行第三届中国普洱茶国际学术研讨会，千家寨2700年野生古茶树的发现让世界瞩目。 2005年，广州芳村茶叶市场开业，成为我国首家以普洱茶为主体的茶叶展示交易中心。 2006年，云南普洱茶叶协会成立，标志着普洱茶产业的规范化发展。 2007年，百年贡茶回归普洱，思茅市更名为普洱市，同年普洱茶价格大幅跳水。 2008年，地理标志产品普洱茶国家标准发布，为普洱茶的发展提供了标准依据。 𐟔젧瑥�Ž⧴⯼š 采访了盛军校长、邵婉芳教授以及周红杰教授，探讨普洱茶的科研成果及其对产业发展的推动作用。 𐟍𕠧”Ÿ活点滴：特别关注普通茶友的生活体验，以“一杯茶改变了谁？”为主题，展现普洱茶的魅力。 𐟓𘠧贵照片：特刊中刊登了大量珍贵照片，包括晚清法国驻云南总领事方苏雅的茶马古道老照片、云南艺术家杜天荣拍摄的昆明老照片等，展现了普洱茶的悠久历史和独特文化。 𐟌Ÿ 这本特刊不仅是普洱茶爱好者的收藏佳品，也是了解普洱茶发展历程的绝佳读物。

云南9月自驾旅游攻略景迈山，一个隐藏在云南省普洱市澜沧县的小众宝藏地，最近因为《国家地理》杂志的推荐而逐渐被世人发现。这里不仅有令人惊叹的自然风光，还有着深厚的历史文化和淳朴的民风，让人流连忘返。 𐟏ž️ 景迈山古茶园：2022年，《国家地理》杂志向全球推荐了50个旅游目的地，景迈山古茶园作为中国唯一的上榜地点，位列文化和历史类第一名。2023年9月，景迈山更是被评为世界遗产地，吸引了越来越多的游客前来探索。 𐟏ᠦ𐑩㎦𗳦œ𔯼š景迈山的居民主要以傣族和布朗族为主，这里的古朴天然和民风淳朴让人仿佛穿越回了古代。无论是家庭出游还是人文采风，这里都是一个绝佳的选择。 𐟚— 交通指南：从普洱出发，可以选择自驾或包车前往景迈山。也可以在金孔雀票务购买从普洱到澜沧县的票（95元），再从澜沧县购买到惠民镇的票（23元）。到达惠民镇后，可以乘坐班车（15元）前往景迈山游客中心。公交路线大致如下：惠民镇—芒埂寨—孟本寨—老酒房—景迈大寨—糯干古寨—古茶林—翁基古寨—蜂王树—芒景—芒洪。 𐟌Ÿ 必游景点：糯干：这里有着美丽的自然风光和丰富的文化遗产。芒景：这里的古茶树和云海景观令人叹为观止。翁基：这里的古茶林和咖啡文化是景迈山的另一大亮点。 𐟍𝯸 美食推荐：糯干的烤鱼、烤鸡和傣家糯米饼是绝对不能错过的美食。 𐟌𒠥🅧œ‹的“神树”：蜂王树、公主榕和茶树神都是不容错过的自然奇观。 𐟏蠤𝏥𛺨𜚊芒洪：这里是景迈山的最高点，适合观赏日出和云海。糯干：这里环境幽静，适合喜欢安静氛围的游客。翁基：这里位于景迈山的半山间，可以看到美丽的日落，并且这里的咖啡也非常出名。 𐟓𘠦‹照好去处：糯干、翁基和公主榕都是拍照的好地方。 𐟎렩—觥褿ᦁﯼš目前景迈山不收取门票费哦！ 𐟌𓠥𝱨熥‰祏–景地：如果你喜欢看影视剧，那么一定要去钟华茶叶经营部看看《一点到家》大榕树的取景地。虽然不在景迈山内，但非常值得一去。我深爱这座神山、神树以及古朴的寨民，希望你们也能喜欢这里的一切。

茶书推荐：从入门到进阶的必读指南 𐟍𕊦Ž⧴⨌𖧚„世界，从理论到实践，从书籍到纪录片，这里有一份茶书推荐清单，助你一臂之力。 𐟌🠥…婗覌‡南：《茶叶密码》 by 郝连奇 𐟌𑠥𒩨Œ𖤸“攻：《岩韵》 by 邵长泉 & 《武夷岩茶百问百答》 by 陈郁榕 𐟍‚ 白茶之旅：《中国白茶》 by 吴锡端 & 周滨 & 《白茶新语》 by 李建国 𐟌„ 滇红之韵：《云南红茶》 by 周重林 𐟍ƒ 生普探索：《老班章》 by 马安民 & 《易武》 by 郑少烘 & 《景迈山拾茶记》 by 杨蒿 & 《吴疆说普洱》 by 吴疆 𐟍𕠧†Ÿ普体验：《熟茶》 by 普洱杂志社 𐟌𑠩𛑨Œ𖤹‹旅：《安化黑茶》 by 洪漠如 𐟍‚ 铁观音探秘：《茶之原乡铁观音风土考察》 by 谢文哲 𐟌🠧‚�™茶体验：《直取茶汤》 by 赖彦廷 𐟓š 工具书精选：《中国茶业大辞典》 by 陈宗懋 & 《武夷岩茶名丛研究》 by 罗盛财 & 《中国凤凰茶》 by 黄柏梓 & 《制茶学》 & 《评茶员教材》 & 《茶树栽培学》 𐟓š 丛书系列推荐：《八闽茶韵》、《茶源地理》、普洱杂志系列这份清单汇聚了从基础到进阶的茶书推荐，涵盖了各种茶叶类型和主题。无论你是初学者还是资深茶友，这些书籍都能为你提供宝贵的参考和指导。在探索茶的旅程中，不妨多读多学，多问多看，让每一次品茶都成为一次心灵的洗礼。

春季护肤必备！绿色农场产品推荐 𐟌𘊰ŸŒ🠰ŸŒ🊦˜奭㦊䨂䦭㥽“时干燥的环境让肌肤更缺水缺水导致肌肤出现细纹换季护肤，告别“纹”题 𐟌𑠰ŸŒ𑊧𛿨‰𒥆œ场茶树清滢系列五件套控油净痘，水嫩平滑细致毛孔湖南卫视《我是大美人》、旅游卫视《美丽俏佳人》合作品牌《瑞丽》杂志2018人气单品 𐟌🠰ŸŒ🊧𛿨‰𒥆œ场芦荟水凝莹透系列湖南卫视《我是大美人》推荐从自然中汲取力量，呵护肌肤 𐟐Œ 𐟐Œ 绿色农场蜗牛套装活妍焕采洁面乳蜗牛活妍焕采染肤液蜗牛活妍焕采霜从自然中汲取力量，呵护肌肤，焕发肌肤活力 𐟍𜠰Ÿ𜊧𛿨‰𒥆œ场Avoeado修复乳液修复肌肤，滋润保湿，让肌肤焕发光彩

松阳秘境｜陈家铺村：江南最后的避风港被《国家地理杂志》评为“江南最后的秘境”，这里有着黄墙黛瓦的古朴建筑，炊烟袅袅的宁静景象。古桥、溪流、茶树飘香，仿佛置身于一幅江南水墨画中。若是遇上阴雨天，更是别有一番风味。清晨醒来，拉开窗帘，只见峡谷幽深，清冽而静谧。云雾缭绕在山间，仿佛置身于仙境。雨水让绿意更加浓郁，清翠欲滴。在这里，我们可以远离尘嚣，享受一整个避世的清晨。即便是在人山人海的假期里，也能找到一片宁静的天地，静静地发呆，享受片刻的宁静。 𐟏ž️ 松阳飞鸟集，一个让人心灵得以栖息的地方。

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