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食品国内学术会议新上映_2024年9月开什么会议(2024年12月抢先看)

内容来源：安定传媒所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

食品国内学术会议

#柿子产业高质量发展大会#⠲024年10月25日上午，由国际园艺学会、中国园艺学会、中国园艺学会柿分会、中国果品流通协会柿子分会指导，中国柿子产业联盟主办，陕西省农副食品商会协办，大方天玺绿色农业有限公司承办的“第八届国际柿学术研讨会暨第一届中国柿子产业高质量发展大会”。在陕西省富平县天玺农业基地开幕。中国果品流通协会柿子分会理事长、大方集团天玺农业董事长王方胜在大会大会致辞中表示：天玺农业天玺农业是为世而生的企业，致力于成为中国数字产业创新发展引领者。近年来，我们立足陕西富平，以全球视野布局中国柿子产业，以工业化思维推动农业产业化发展，坚持一二三产融合，坚持科技强势与品牌形式，牵头成立了中国式的产业联盟，串联七大柿子主产区，构建柿子产业互联网与AI等颠覆性技术，赋能产业新生态。

【我校召开第四届现代烹饪与食品科技国际学术会议】11月3日，我校召开第四届现代烹饪与食品科技国际学术会议。「武汉商学院」

「市监君播报」【向新提质，积极探索食品安全治理新路径——第八届深圳食品安全论坛在深召开】11月5日，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办的“第八届深圳食品安全论坛（2024）”在深圳市五洲宾馆召开。本次论坛邀请国际国内食品行业大咖们共聚一堂，围绕主题“食品安全面向未来”，聚焦未来食品安全领域的新挑战和新机遇，共同探讨食品安全的新技术、新趋势、新对策。深圳市人民政府副秘书长、一级巡视员产耀东，国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长陈少洲，国家卫生健康委员会国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥，广东省市场监督管理局副局长黄绍龙出席活动并致辞。深圳市市场监督管理局党组书记、局长蔡英权主持论坛会议。本次论坛活动为期一天半，将举办学术专场、国际及港澳专场和产学研专场三大交流活动。学术专场中，中国工程院院士陈君石、印遇龙、谢明勇，俄罗斯工程院外籍院士潘灿平，国际食品科学院院士孙东晓，俄罗斯科学院外籍院士任长忠作主题学术分享。国际及港澳专场中，沙特食品药品监督管理局局长希沙姆ⷨ詘🥾𗂷阿尔贾德伊，国际食品法典委员会主席史蒂夫ⷦ𒃦鯼Œ国际食品法典委员会前主席、瑞士联邦政府内务部食品安全和兽医办公室官员阿维洛ⷦ짧𔂷皮尔内，国际食品法典委员会前秘书长汤姆ⷦ𕷥…𐥾𗯼Œ都柏林大学教授、欧洲食品安全局前主席帕特里克ⷦ𒃥𐔯𜌩晦𘯧‰𙥈먡Œ政区食物环境卫生署食物安全中心风险评估及传达科首席医生周楚耀，澳门特别行政区市政署食品安全厅风险评估处顾问高级技术员陈杰雄等作精彩分享。产学研专场中，四川大学华西公共卫生学院教授、国家食品安全风险评估专家委员会委员张立实，华南理工大学食品科学与工程学院教授李汴生等作主题演讲。深圳食品安全论坛秉持“科学专业、求真务实、广泛参与”的理念，广泛邀请国际组织、发达国家和地区的食品安全监管机构代表、科研院所的专家代表及相关企业代表共同分享交流，以全球化视野，聚焦食品安全碰撞新思路、新方法，自2016年至今已成功举办七届。历年论坛均敏锐地捕捉当下关注热点，紧随时代脉搏提供多元化的知识交流氛围激发思维火花。随着科技飞速发展和生活日新月异，基于合成生物学的精准发酵技术、农产品的先进保鲜技术、低温制冷科技以及智能化仓储与配送系统等一系列高科技手段正逐步影响并重塑食品产业。这些融合了数字化与信息化的技术革新，不仅丰富了食品生产模式与供应链体系，推动了创新生产技术与新型食品不断涌现，也为食品安全带来了前所未有的挑战与潜在风险。本次论坛的主题确定为“食品安全面向未来”，正是聚焦食品安全领域的新趋势、新技术、新模式、新挑战，交流互鉴、携手共进，持续提升食品安全治理水平，促进食品产业高质量发展，营造人人关心、人人参与、人人共享的社会共治格局。深圳市人民政府副秘书长产耀东在致辞中指出，食品安全工作关乎民生福祉，深圳一直以高度的责任感和使命感，迎难而上、守正创新，按照“四个最严”要求加强食品安全监管，始终为保障食品安全时刻不敢松懈。作为一座典型的食品输入型城市，深圳大力实施食品安全战略和食品安全重大民生工程，从源头到消费，不断提升食品安全治理能力和治理水平。深圳市市场监督管理局在赋能产业发展、激发市场活力、扩大消费需求、深化改革创新、统筹发展安全、强化农产品和动物安全、提升综合监管效能、夯实工作基础等8个方面“下真功夫”“用实功夫”，持续推动深圳市场监管工作走在全国前列。本届论坛的成功举办将为推动深圳地区食品安全监管工作注入新的活力、引入新的理念，促进监管工作的深化实施，提高监管效能与质量。深圳市市场监督管理局表示，民以食为天，食以安为先。党的二十大明确要强化食品药品安全监管，党的二十届三中全会提出要完善食品药品安全责任体系。这些要求和部署一脉相承、一以贯之，为做好新时代食品安全工作指明了前进方向，提供了根本遵循。深圳是改革开放先行地，是中国特色社会主义先行示范区，一直在食品安全方面坚持改革创新，成功创建国家食品安全示范城市，连续举办八届食品安全论坛，构建食品安全交流与合作平台，体现了深圳义不容辞的责任和使命。接下来，深圳市市场监督管理局将坚持高质量发展和高水平安全良性互动，遵循“四个最严”要求，压紧压实食品安全属地管理责任、监管责任和企业主体责任，巩固国家食品安全示范城市创建成果，加强食品安全交流和合作，不断提升深圳食品安全保障水平和综合治理能力，为推进中国式现代化建设深圳实践、加快建设更具全球影响力的现代化国际大都市贡献市场监管力量。向新提质，积极探索食品安全治理新路径——第八届深圳食品安全论坛在深召开

𐟎“西南大学食品科学创新实验班 𐟚€西南大学食品科学学院“百超”创新实验班，旨在培育食品科学领域的创新领袖！𐟎‰ 𐟎Ÿ𙥅𛧛‡：专注于打造高水平创新复合型人才，注重激发学生创新精神与实践能力。 𐟓ˆ 组织架构：由学院领导组成的领导小组和指导小组，确保创新实验班的顺利进行。 𐟓 选拔机制：面向全院及学校一年级新生，通过自愿报名、学院初审、面试考察等环节选拔优秀学生。 𐟑颀𐟏렧†方式：配备经验丰富的班主任和科研实力雄厚的学业导师，提供全面管理与个性化指导。 𐟓š 授课模式：采用小班教学，差异化教学，启发式、研讨式、参与式等先进教学方法，注重创新能力培养。 𐟔젧瑧 ”支持：每位学生获得2000元科研经费，用于创新项目研究，并根据研究进度和成果进行追加。 𐟌 学术交流：提供学术交流经费，资助学生参加国内重要学术会议，拓宽学术视野。 𐟒𐠥喥�‡‘制度：每年评选优秀学生，设立一、二、三等奖学金，激励学生持续进步。 𐟓– 其他福利：鼓励学生参加托福或雅思考试，提供考试费用报销和奖励，助力学生全面发展。 ✨ 通过“百超”创新实验班，西南大学食品科学学院致力于为学生提供最优质的教育资源和最广阔的发展平台！

「重庆」10月15日-10月17日，【中国粮油学会油脂分会第三十三届学术年会暨产品展示会】在重庆成功举办。本次会议由中国粮油学会油脂分会主办，馨田（重庆）食品科技有限公司承办。以“转方式、调结构、提质量、增效益”为主题。作为大会承办单位，馨田（重庆）食品科技有限公司董事长汪成表示，一直以来，馨田火锅油碟专注于火锅油碟的研发、生产与销售，致力于为消费者提供健康、安全、高品质的油脂产品。目前，馨田火锅油碟累计服务了2.1万个火锅品牌，超过20万家火锅企业门店，在全国火锅连锁品牌的市场占有率已达65%以上，同时产品还远销到美国、英国、法国、意大利、阿联酋等国家。2024年7月，弗若斯特沙利文通过市场调研，确定馨田火锅油碟“连续2年中国销量第一”。未来，馨田将聚焦芝麻产业和高品质粮油，不断加大研发投入，争取研发出更好更健康的产品，为我国的粮油事业贡献一份企业力量。

中国粮油学会油脂分会第三十三届学术年会暨产品展示会成功举办 10月15日-10月17日，中国粮油学会油脂分会第三十三届学术年会暨产品展示会在重庆成功举办。本次会议由中国粮油学会油脂分会主办，馨田（重庆）食品科技有限公司承办。国家粮食局原副局长张桂凤女士、中国科协咨询决策首席专家王瑞元教授级高工、武汉轻工大学原党委副书记刘丰林教授，中国粮油学会油脂分会会长何东平、重庆市工商联黄昕副主席，重庆市大渡口区经信委党组成员李晓丹副主任等领导、专家及企业代表共600余人齐聚盛会，聚焦油脂行业的创新发展，对新工艺开发、新设备引进与升级，以及新技术的推广与应用等议题展开了全面深入的交流探讨。中国粮油学会油脂分会会长何东平表示，油脂学术年会的成功举办，不仅有效推动了油脂领域学术研究的交流也为我国粮油行业的发展注入新的活力和动力。对于重庆而言，它不仅为本地油脂企业搭建了一个展示自身实力、学习先进经验的平台，还有助于重庆油脂行业加强与全国乃至全球同行的交流与合作，共同探讨行业发展新机遇，为推动重庆油脂行业持续健康发展奠定了坚实基础。大会以“转方式、调结构、提质量、增效益”为主题。会上，与会代表围绕油脂制取、精炼、储藏等领域的新工艺、新设备、新技术等焦点问题展开深入探讨。随着消费者对健康、营养、便捷等方面的需求不断提升，专用油脂和功能性油脂的市场前景广阔，“技术创新”和“产业升级”，已成为提高油料资源利用效率，赢得行业新增长的重要战略。重庆市工商联副主席黄昕在大会上表示，油脂行业及油脂贸易在国民经济和全球食品供应链中占据核心地位，在保障食品安全、推动农业现代化、促进经济增长、提供就业岗位等方面发挥了积极作用。本次大会为各方交流经验、资源共享提供了机会与平台，对推动油脂行业的科技进步和产业升级具有重要意义。大会现场，与会领导、专家以及企业代表还一同前往了展览区域，众多油脂技术领域的领先单位和企业的最新研发成果汇聚于此。展览涵盖了油脂制取、精炼、储藏的新设备及新技术，展示了健康油脂、功能性油脂、高端食用油、火锅油碟等多元化油脂产品。作为大会承办单位，馨田（重庆）食品科技有限公司董事长汪成表示，一直以来，馨田火锅油碟专注于火锅油碟的研发、生产与销售，致力于为消费者提供健康、安全、高品质的油脂产品。目前，馨田火锅油碟累计服务了2.1万个火锅品牌，超过20万家火锅企业门店，在全国火锅连锁品牌的市场占有率已达65%以上，同时产品还远销到美国、英国、法国、意大利、阿联酋等国家。2024年7月，弗若斯特沙利文通过市场调研，确定馨田火锅油碟“连续2年中国销量第一”。未来，馨田将聚焦芝麻产业和高品质粮油，不断加大研发投入，争取研发出更好更健康的产品，为我国的粮油事业贡献一份企业力量。「吃麻辣火锅,用馨田油碟」

如何从零开始自学生物信息学？大家好，今天我要跟大家聊聊我师兄自学生物信息学的经历，真的超级励志！𐟒ꊊ我研究生还没开学的时候，7月份就提前来实验室打工了。那时候我什么都不懂，连linux是什么都不知道。生信对我来说，既神秘又高级，还有点难度。毕竟要会数学、计算机，还要懂点统计。实验室有几个师兄在搞生信，他们有的是科班出身的，也有学生物工程出身的，甚至还有学农林和食品的。他们大多数都是通过自己刻苦地看文献、参加学术会议、在浙大上课自学。师兄们一边学习一边记录自己的踩坑经历和学习经验，把自己的真实经历分享出来，影响到了更多想入门生信又没有资源的学生（包括我在内）。那时候他们不仅自己学，还教会师弟师妹。周末自己办起了生信培训班，把这几年积累到的生信知识和技能毫无保留地分享给学员，手把手教学员操作服务器、敲代码、挖数据、分析、画图。几个师兄搞科研真的非常刻苦，常常学到半夜12点才回宿舍。我们实验室又离学校很远，有时候路上都没什么车了，他们一个人孤零零地骑自行车慢悠悠回宿舍。室友是医学生，他们害怕打扰医学生的休息，有时候甚至会在实验室打地铺。我也是后来才想明白，难怪办公室会看到师兄的牙膏牙刷，还有他们蓬头垢面的样子，原来科研最down被疯狂push的那段时间，他们一直住在实验室。师兄们刻苦的样子从不让别人看到，只是自己一人默默承受。办公室的桌子上放着一摞一摞的参考文献，电脑日夜开着，服务器也是24小时转着。这也是生信人的专属浪漫。人睡了，机器还在干活，一点不耽误科研进度。师兄们还把自己做项目的经验、生信分析的代码和一些参数都写成SOP的形式，在实验室进行保存传阅，这也成为了实验室一笔宝贵的遗产。新来实验室的小伙伴、学弟学妹们，都可以按照现有的分析SOP进行数据挖掘复现，还能在这个基础上进行进一步的优化和改进。也就是说，只要进入实验室的新手们就已经具备了他们之前掌握的所有生信分析技巧，相当于站在了小巨人的肩膀上，伸手去摘更高的星星。作为实验室最低年级的学妹，在学习资料和资源这方面一点都不缺，真的要感谢师兄们的开疆拓土，让后来的学生少走了那么多弯路~

德国短期出行小贴士：火车篇 𐟚„ 在德国参加学术会议的几天里，我几乎每天都在和火车打交道。虽然有些小插曲，但我还是总结了一些小贴士，希望能帮到大家。必备APP：DB Navigator 𐟓𑊩斥…ˆ，强烈推荐下载DB Navigator这个APP。如果你打算在德国待一段时间，还可以下载BahnBonus来积累积分。查找线路：Trip planner 𐟚 使用Trip planner查找线路时，输入城市英文名会自动转换成德文，所以建议直接用德语搜索。这样可以查看是否有中转和换乘的列车，右侧的“Pl.”表示上车站台。列车类型：ICE特快 𐟚† 德国的火车根据速度分为几种类型。我们这次全程乘坐的是ICE特快城际火车。核对好列车号和乘车站台，基本上就不会上错车了。购票方式：信用卡或PayPal 𐟒𖊤𙰧娥碌委褿᧔襍ᦈ–者PayPal支付。支付成功后，你会得到一个电子二维码。如果购买多人车票，其他小伙伴可以通过My tickets左上角的“＋”输入订单号添加车票信息。上车后，工作人员会逐个车厢检票。车站一般都有小超市和食品店，几乎能解决旅途中的所有需求。那些我踩过的坑 𐟑€ 购买多人车票时，一定要确认支付的金额是单张票价的倍数。同行的小伙伴曾出现过提交了两人信息却只付了一人钱的情况。选座需要额外付费，默认没有固定座位。上车后，座位上方电子显示屏没有文字说明的座位是可以坐的。如果列车人很多且你行李多，建议花几欧元选个座，不然就需要拖着行李在车厢中找空座。德国的火车经常晚点，购低价票默认无法改签。如果实在赶不上换乘或者临时需要改车次，不要问站台上溜达的工作人员，他们大概率听不懂你的需求。直接去service center说明情况，工作人员会帮你做出最优选择并打印出新的乘车信息。希望这些小贴士能帮到你们，祝大家旅途愉快！𐟚„✨

10月15日-10月17日，中国粮油学会油脂分会第三十三届学术年会暨产品展示会在重庆成功举办。本次会议由中国粮油学会油脂分会主办，馨田（重庆）食品科技有限公司承办。（中国粮油学会油脂分会第三十三届学术年会暨产品展示会现场）国家粮食局原副局长张桂凤女士、中国科协咨询决策首席专家王瑞元教授级高工、武汉轻工大学原党委副书记刘丰林教授，中国粮油学会油脂分会会长何东平、重庆市工商联黄昕副主席，重庆市大渡口区经信委党组成员李晓丹副主任等领导、专家及企业代表共600余人齐聚盛会，聚焦油脂行业的创新发展，对新工艺开发、新设备引进与升级，以及新技术的推广与应用等议题展开了全面深入的交流探讨。中国粮油学会油脂分会会长何东平表示，油脂学术年会的成功举办，不仅有效推动了油脂领域学术研究的交流也为我国粮油行业的发展注入新的活力和动力。对于重庆而言，它不仅为本地油脂企业搭建了一个展示自身实力、学习先进经验的平台，还有助于重庆油脂行业加强与全国乃至全球同行的交流与合作，共同探讨行业发展新机遇，为推动重庆油脂行业持续健康发展奠定了坚实基础。 ⠊ （中国粮油学会油脂分会会长何东平致词） ⠊大会以“转方式、调结构、提质量、增效益”为主题。会上，与会代表围绕油脂制取、精炼、储藏等领域的新工艺、新设备、新技术等焦点问题展开深入探讨。随着消费者对健康、营养、便捷等方面的需求不断提升，专用油脂和功能性油脂的市场前景广阔，“技术创新”和“产业升级”，已成为提高油料资源利用效率，赢得行业新增长的重要战略。重庆市工商联副主席黄昕在大会上表示，油脂行业及油脂贸易在国民经济和全球食品供应链中占据核心地位，在保障食品安全、推动农业现代化、促进经济增长、提供就业岗位等方面发挥了积极作用。本次大会为各方交流经验、资源共享提供了机会与平台，对推动油脂行业的科技进步和产业升级具有重要意义。（重庆市工商联副主席黄昕致词）大会现场，与会领导、专家以及企业代表还一同前往了展览区域，众多油脂技术领域的领先单位和企业的最新研发成果汇聚于此。展览涵盖了油脂制取、精炼、储藏的新设备及新技术，展示了健康油脂、功能性油脂、高端食用油、火锅油碟等多元化油脂产品。 ⠊ （与会专家展览参观）作为大会承办单位，馨田（重庆）食品科技有限公司董事长汪成表示，一直以来，馨田火锅油碟专注于火锅油碟的研发、生产与销售，致力于为消费者提供健康、安全、高品质的油脂产品。目前，馨田火锅油碟累计服务了2.1万个火锅品牌，超过20万家火锅企业门店，在全国火锅连锁品牌的市场占有率已达65%以上，同时产品还远销到美国、英国、法国、意大利、阿联酋等国家。2024年7月，弗若斯特沙利文通过市场调研，确定馨田火锅油碟“连续2年中国销量第一”。未来，馨田将聚焦芝麻产业和高品质粮油，不断加大研发投入，争取研发出更好更健康的产品，为我国的粮油事业贡献一份企业力量。 ⠊  （馨田（重庆）食品科技有限公司董事长汪成） ⠀

威海松海大酒店：宁静与舒适的完美选择 𐟏詅’店名称：松海大酒店 𐟓位置：酒店位于职业技术学院内，靠近山东食品药品学院和山东交通学院，文化氛围浓厚。北邻通海湖，与学院的标志性建筑图书馆隔湖相望，环境优美。酒店由威海职业学院投资建设，是学院的学术会议中心和实训基地。酒店内设有特产超市、水吧、西餐厅、日式料理和韩式料理等。 𐟏 舒适度：酒店客房新颖，采用环保材质。房间离尘不离城，享受宁静与自然的共生时光。性价比和舒适度超高！提供大床房、双床房、亲子房和家庭套房等多种选择。热水出水顺畅，睡床整洁舒适，卫浴间和走廊设有扶手，非常贴心。 𐟒𐦀礻𗦯”：如果你寻找一个安静且高规格的酒店，松海大酒店是理想选择。一流的设施，高规格的卫生，高素质的服务人员，让你感受到家的温暖。服务无上限，只为让你满意。房间价格在300元至400元之间，价格亲民。建议大家旅行时，将这家酒店作为首选！ 𐟚—交通：松海大酒店距离大水泊机场驾车56分钟，距离威海北站20分钟车程，距离威海站40分钟车程。从市里乘坐K5公交车直达威海职业学院门口下车即可到达，交通非常方便。 𐟅🯸配套及服务：酒店提供停车场和多功能厅，会议中心可租用。欢迎大家入住松海大酒店！

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