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plant+disease期刊下载_plant biology journal影响因子(2024年11月测评)

内容来源：安定传媒所属栏目：新闻更新日期：2024-11-29

plant+disease期刊

南极花朵盛开背后的温室效应秘密 𐟌 探索南极的奥秘，我们发现了一种独特的植物——南极蚁座，它像岩石上的苔藓，又像海边的海草。尽管不太显眼，但它也会开花，是南极唯一开花的植物之一，与另一种植物南极雀草共同创造了这片冰雪世界的生机。 𐟌᯸ 最近，南极蚁座在南极迅速蔓延，这究竟是怎么回事呢？答案是全球变暖。随着气温的升高，南极的花朵也在不断繁衍，世宗科学基地周边的南极蚁座数量也在明显增加。 𐟌᯸ 2020年，南极的气温一度达到了20.75摄氏度，研究结果显示，世宗科学基地所在的西南极在过去50年间（1959~2009年）年平均气温上升了3度以上。随着气温的上升，南极的“花”也在逐渐增多，这似乎是一个好消息，但随之而来的“菌”也在不断增加。 𐟌🠩š着“花”的增多，“菌”也随之增加。尽管温室效应带来了花朵的增多，但花朵的增加反而促进了细菌的生长。在空旷的南极大陆上，任何一点生机都是值得庆祝的，但温度上升带来的不仅仅是“花”的盛开，还有前所未有的“细菌”出现。 𐟦 研究发现，南极蚂蚁座生病的原因是霉菌，这是一种属于子囊菌门的真菌，最适生长温度为15~20摄氏度。在变暖之前，这种温度在南极是很难遇到的，但现在不同了。研究组推测，这是因为温暖的南极促进了霉菌的生长，使其成为病原菌。 𐟌𑠩š着植物迅速覆盖冰川融化、裸露的土地，肉眼看不见的霉菌也在扩张势力。极地植物在自然状态下感染霉菌而发病的事例尚属首次。研究组在世界性学术杂志《Plant Disease》4月号上刊登了霉菌基因组分析结果，虽然这是一项学术成就，但研究内容却留下了温室效应的苦涩余味。 𐟌 温室效应不仅带来了花朵的盛开，还带来了细菌的增多。这让我们不禁思考，如何在保护环境的同时，更好地管理这些变化带来的影响。

22岁的年轻模特小月，毕业后为了保持身材每天只吃水煮菜，半年后却频频出现眼干、口苦、食欲不振的症状。医院检查竟发现她得了中度脂肪肝！只吃素怎么还会得脂肪肝？ ⠊小月是一名刚毕业不久的模特，今年22岁。因为职业的特殊性，她每天的饮食非常单一，几乎都是水煮菜。这样吃半年后，她开始感到身体不适。起初是眼睛干涩，接着嘴巴里总是苦苦的，甚至没有食欲。小月以为这只是工作压力大导致的疲劳，可症状却越来越严重。 ⠊最终，她去了医院进行检查。医生告诉她，她患上了中度脂肪肝。小月非常震惊，她一直认为只吃素是健康的，怎么会得脂肪肝呢？ ⠊脂肪肝，特别是非酒精性脂肪肝病（NAFLD），并非只是与高脂饮食和肥胖相关。最近的研究揭示，即使是素食者，也可能因为饮食不均衡而患上脂肪肝。下面我们通过几项研究，来详细解释这个现象。 ⠊2023年，西班牙的研究团队在《Nutrients》杂志上发表了一篇名为《Different Dietary Approaches, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease and Cardiovascular Disease: A Literature Review》的研究。这篇综述研究了不同饮食模式对NAFLD的影响，重点分析了地中海饮食、间歇性禁食、低脂饮食、生酮饮食和低碳水化合物饮食。 ⠊地中海饮食以其丰富的抗氧化剂和抗炎成分，有助于改善NAFLD的病情。地中海饮食主要包括水果、蔬菜、全谷物、坚果和橄榄油，适量摄入鱼和禽肉，减少红肉和糖的摄入。这种饮食模式不仅能显著降低肝脏脂肪含量，还能改善胰岛素敏感性和代谢健康。 ⠊在一项随机对照试验中，地中海饮食组的NAFLD患者在12个月后，肝脏脂肪含量显著减少，肝功能和代谢指标均有所改善。相比于低脂饮食，地中海饮食的长期依从性更高，因为其多样化和美味的食材选择使人们更容易坚持。 ⠊间歇性禁食是一种周期性进食模式，能够减少总热量摄入，从而促进体重减轻和脂肪减少。2023年，中国的研究团队在《BMC Public Health》杂志上发表了一篇研究，探讨了间歇性禁食对NAFLD的影响。 ⠊间歇性禁食不仅能显著降低体重，还能减少内脏脂肪和肝脏脂肪。一项研究指出，间歇性禁食能显著提高NAFLD患者的胰岛素敏感性，减少肝脏脂肪沉积。在这项试验中，参与者被分为间歇性禁食组和常规饮食组。经过6个月的干预，间歇性禁食组的肝脏脂肪含量显著下降，同时胰岛素敏感性显著提高，肝功能指标也有所改善。 ⠊低脂饮食主要强调减少脂肪的摄入，特别是饱和脂肪，增加碳水化合物和蛋白质的比例。文献中提到的一项研究表明，低脂饮食在一些研究中被证明对NAFLD有一定的改善作用。研究发现，低脂饮食能减少肝脏脂肪含量，提高胰岛素敏感性，降低血脂水平。 ⠊在一项随机对照试验中，低脂饮食组的NAFLD患者在12个月后，其肝脏脂肪含量和肝功能指标均有显著改善。与对照组相比，低脂饮食组的肝脏脂肪减少幅度更大，胰岛素抵抗也有显著降低。 ⠊生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食模式，旨在通过诱导酮体生成来替代葡萄糖作为主要能量来源。2023年，西班牙的研究团队也在《Nutrients》杂志上发表了一篇关于生酮饮食与NAFLD的综述研究。 ⠊生酮饮食在短期内能显著减少体重和肝脏脂肪，但长期高脂肪摄入可能对肝脏和心血管健康产生负面影响。生酮饮食可能更适合作为短期干预，而非长期生活方式。 ⠊在一项小规模的试验中，NAFLD患者被随机分配到生酮饮食组和低脂饮食组。结果显示，生酮饮食组在短期内（3个月）体重和肝脏脂肪显著减少，但长期随访（12个月）显示，其肝功能指标和血脂水平的改善效果不如低脂饮食组。 ⠊低碳水化合物饮食通过减少碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的比例，旨在控制血糖水平和促进脂肪分解。低碳水化合物饮食能显著降低肝脏脂肪含量，提高胰岛素敏感性，改善血脂谱。 ⠊在一项随机对照试验中，NAFLD患者被分配到低碳水化合物饮食组和常规饮食组。经过6个月的干预，低碳水化合物饮食组的肝脏脂肪含量显著减少，肝功能和代谢指标均有所改善。 ⠊小结单纯的素食并不一定能预防或改善NAFLD，尤其是当饮食结构不合理时。例如，小月的情况表明，长期单一的水煮菜饮食可能导致营养不良，从而增加NAFLD的风险。为了预防和改善NAFLD，建议采取均衡、多样化的饮食模式，如地中海饮食，富含水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪，适量摄入蛋白质，减少精制糖和高脂肪食物。 ⠊间歇性禁食和低碳水化合物饮食也显示出对NAFLD的改善效果，但需注意其长期的可行性和安全性。总之，饮食调整应结合个人健康状况和生活习惯，最好在营养师或医生的指导下进行，以达到最佳的健康效果。 ⠊参考文献 2023年，西班牙的研究团队在《Nutrients》杂志上发表了一篇名为《Different Dietary Approaches, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease and Cardiovascular Disease: A Literature Review》的研究，中文名称为《不同饮食方式、非酒精性脂肪肝病和心血管疾病：文献综述》。 2023年，中国的多个研究团队在《BMC Public Health》杂志上发表了一篇名为《Healthy dietary patterns and metabolic dysfunction-associated fatty liver disease in less-developed ethnic minority regions: a large cross-sectional study》的研究，中文名称为《健康饮食模式与欠发达少数民族地区的代谢功能障碍相关脂肪肝：一项大规模横断面研究》。 2022年，中国的研究团队在《Nutrients》杂志上发表了一篇名为《A Healthful Plant-Based Diet Is Associated with Lower Odds of Nonalcoholic Fatty Liver Disease》的研究，中文名称为《健康的植物性饮食与较低的非酒精性脂肪肝风险相关》。

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