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李子璇论文前沿信息_李姓好听的男孩名字(2024年12月实时热点)

内容来源：安定传媒所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

李子璇论文

黑豆纳豆制作全攻略，简单步骤轻松搞定！ 𐟓š 最近我在研究纳豆的制作方法，偶然间发现了一篇硕士毕业论文《四种豆子纳豆发酵工艺条件的研究及产品开发》（图四），里面详细介绍了用黄豆、黑豆、鹰嘴豆和芸豆制作纳豆的研究。 𐟘 受到启发，我决定尝试用黑豆制作纳豆。没想到，这次尝试竟然成功了！ 𐟛️ 所需材料：黑豆：250克白糖：25克纳豆菌：1.5包（因为纳豆皮有点厚，所以多加了半包）温水：10毫升 𐟌𘠩𛑨𑆧𚳨𑆧š„制作步骤与黄豆纳豆类似，但浸泡时间和发酵时间有所不同。 𐟑鰟𛢀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将黑豆洗净，提前一晚用清水浸泡20小时，水量是黑豆的2-3倍。 2️⃣ 浸泡后，倒掉多余的水，用高压锅隔水蒸熟，上气后蒸40-50分钟，直到豆子用手轻捏就能碾碎。 3️⃣ 加入白糖搅拌均匀，待豆子降温。 4️⃣ 当豆子温度降至50-55Ⰳ（热气稍微有点烫手）时，装入发酵容器中，加入融化好的纳豆菌，搅拌均匀，盖上盖子（记得留缝隙），放入酸奶机（酸奶机中加入适量温水），使用纳豆模式，发酵16小时，结束后室温继续发酵4小时。 5️⃣ 发酵好的纳豆表面会有一层白菌，用筷子搅一下会有很多拉丝。 𐟘‹ 加入生抽、香醋和香油，味道很不错。 𐟌ˆ 总结一下，黑豆纳豆的颗粒感强，氨味较轻（不喜欢黄豆纳豆的可以试试黑豆纳豆），而且没有黄豆纳豆那么软糯，可能是因为黑豆皮厚的原因。黄豆和黑豆各有特色。不过，我家孩子尝了一些黑豆纳豆后，觉得黄豆纳豆更好吃。

哥伦比亚大学营养系期末美食派对全攻略这学期，我们在哥伦比亚大学营养系有一门必修课，叫做“Ethnic and Therapeutic Meal Patterns”。每周，我们都要围绕一个国家或地区主题，研究该地区的历史文化对饮食的影响，以及如何调整传统食谱以适应不同疾病、年龄段和过敏人群的需求。这个过程中，我们需要阅读论文、撰写文章，当然还有实际修改食谱和烹饪。期末项目要求我们以小组为单位，选择一个文化主题来设计一顿饭。我们组选择了墨西哥主题，做了empanada（墨西哥炸饺子）、chicken tinga（酸辣炖鸡肉）、牛油果豆子泥和肉桂米布丁。其他小组则选择了希腊、德国、法国和韩国等主题。最有趣的是法国组，他们在做菜时还放起了法国香颂音乐𐟘…。大家运用所学营养知识，对食谱进行了健康、经济和适应不同需求的调整：健康调整：比如我们组的墨西哥米布丁用牛奶代替炼乳，并额外加了果干和香料；墨西哥炸饺子也没下油锅，而是用了空气炸锅。经济实惠：很多人觉得法餐很昂贵，但法国组的同学们用简单的蘑菇、面包、芝士和鸡蛋做出了一大桌地道美味。适应不同需求：比如德国美食通常以大肉为主，但我的同学们设计出了素食友好的德国炖菜、沙拉和甜品。这节课每周都需要去Lehman参加Food Lab，路程上的奔波很辛苦。最近正值期末季，所有项目、实习和考试的压力都聚集在一起，准备食材也不容易。不过，看到大家齐心协力做出了一大桌色香味俱全的“联合国式potluck”，还是觉得很快乐，也很有成就感。期末考试季加油！𐟒ꀀ

英国咖啡机大比拼：从手动到全自动 ☕️ 法压壶在英国读书时，法压壶是我的好伙伴。写论文时，一天五杯咖啡都是靠它手动完成的。最疯狂的时候，我甚至不加奶，咖啡粉的量完全取决于我想喝多浓的咖啡。操作简单，冲洗也方便，现在出门还随身携带。如果对萃取没太高要求，它完全可以应对。 𐟍𕠦‘饍ᥣ𖊥Œ事送的摩卡壶，颜值在线。意大利室友每天在厨房用摩卡壶煮咖啡，馋得我不行。不过长期在炉子上用，壶底会发黑，制作咖啡时间也稍长，冲洗起来因为杯子有棱角也麻烦一些。 𐟒𜠨ƒ𖥛Š咖啡机当时用的那台胶囊咖啡机有点忘记长相了，只能用雀巢的咖啡胶囊。我可能喝惯了浓一点的咖啡，觉得有些口味的胶囊像是卡布对我来讲会有点淡。胶囊的价格也比买豆子/粉都高些，而且机器还有噪音。用过一阵就弃用了。 𐟍𓠥𞷩𞙥Š自动我买的是ECO311，始于颜值，当时真的想凑齐这个色系的厨房全套设备。半自动因为要装粉，压实，装水，清洗全套，打奶泡，做出一杯咖啡的时间就更长了。但是萃取确实也是有明显的感觉能喝出咖啡豆的油性。一般只有周末早上有空做出一杯像样的咖啡，久而久之会觉得想喝杯咖啡有点费时，萃取的时候声音确实有点大，隔音不好的房间听得很清楚。 𐟥䠖onshef美式滴漏咖啡壶在Ebay上选的，高中就用过滴漏，很便宜在𐟍‘上买的，意外的好用。加粉加水不用管了，最后就是一个冲洗布漏斗。买的这台因为比较基础没有底部加热，所以后面第二三杯咖啡凉掉会用微波炉加热一下，不过也算很省时间，没有什么噪音，不用自己动手费劲的好方法了。 ☕️ 德龙全自动看过很多全自动机器，一直没下手，正好朋友圣诞送了台，才发现真的需要好好读说明书/看youtube使用说明视频才能好好掌握。如果也想买全自动这款的，我想说粉也可以用，不要超过提示的一勺，正面的右二的钮一定要旋转到勺子那个刻度才会出咖啡！一定要先开机再放粉才能出咖啡！开机也未先进行蒸汽准备，也可以直接用；没有用多久，目前对于咖啡粉散落到机身内到处都是比较崩溃，还要专门换吸尘器吸头清理，感觉我跟这台全自动机器的缘分还需要继续磨合，噪音不算太大，磨豆和萃取声音不同，要守在边上等着提示灯闪烁稳定，选择后才会出，但是萃取过程很快，口感也可以，我用的nero的粉，意外有点好喝。

伦敦夜宵必点小吃推荐，吃货福音！最近在伦敦发现了一家超好吃的小摊，简直是我的夜宵救星！本来只是随便点点，结果连续四天晚上都忍不住点他们家的外卖。在伦敦这种小摊少得可怜的地方，这简直是宝藏！ 𐟍” 店名：虾扯蛋 𐟓𑠨䐨𝯤𛶯𜚨ungrypanda（这个软件真的要吐槽一下，慢得让人抓狂！不过虽然慢，但送过来的小吃还是热乎乎的，口感超棒） 𐟍𓠨›‹堡：强烈推荐！每次我都买三个，三个的价格和两个差不多，超级划算。外皮酥脆，里面的鸡蛋烤得有点干，口感特别好。肉馅分量足，不会腻，反而特别香，简直是土拨鼠尖叫级别的推荐！ 𐟍 芋泥车轮饼：新鲜热乎的车轮饼简直让人欲罢不能！有时候晚上不饿但特别馋，就点三个车轮饼和三个蛋堡。一咬开满满的芋泥，甜度适中不会腻。不建议买带咸蛋黄的，纯芋泥的更好吃，蛋黄有点干。 𐟍렧𚢨𑆨𝦨𝮩弯𜚨🙤𘪤𙟨𖅥彥ƒ！每次点他们家的小吃几乎都不会翻车。红豆馅满满，不是那种中国城卖的红豆沙，是能吃饭豆子的红豆。微甜爱好者必买！ 𐟍䠨™𞦉福‹：这家店名就叫虾扯蛋，怎么能不买呢？除了虾和蛋，还有别的佐料我没尝出来，但真的很好吃。建议大家赶论文的时候来一份，希望吃完这个虾扯蛋我能把论文写完𐟘튊𐟍𐠧ˆ†浆芒果芝士：这个甜品真的惊艳到我了！刚送过来的时候还是热热的，吃一口芝士还在拉丝。而且他们家的甜品一点都不甜！建议大家第一次点可以点些别的看看送过来还是不是热的，如果还热第二次再点。不然我能预料到这个披萨凉了之后，口感会大打折扣… 𐟥ž 鸡蛋仔：他们家的甜品都很好吃，不知道怎么做到的，送过来的时候鸡蛋仔已经凉了但还是脆的。 𐟥ž 煎饼果子：和天津的煎饼果子比有些苛责他了，不过也没有之前那些小吃那么让人上头。口感是伦敦平均以上的水平，不过我还是不推荐，有这么多好吃的吃别的吧！ 𐟍堧렩𑼧ƒ篼š不推荐！太腥了！没有照片因为尝了一下就被扔了…… 总之，这些小吃真的太好吃了，夜宵冲冲冲！

11.4碎碎念 - 冲了两杯咖啡，深烘的豆子竟然喝出了回甘，新豆子出品也很哇塞，阈值又拉高了[裂开] - 新娃娃到了，小狗真的超可爱，兔子中规中矩没有超出预期，熊退了退了「冒个泡」 - 在湖边写了一小会论文，𐟘�𗤺†越想越着急 - 晚上去看了焚城，每一秒神经都绷的死死的，代入感实在太强了，心疼白宇一万秒「生活手记」长沙

研一医学生的日常：减肥与学术的双重挑战 𐟓š日常任务 paper：完成一篇医学论文单词：背诵50个医学词汇讲座：参加中医讲座，了解沂蒙精神 𐟏ƒ‍♀️减肥记录体重增加：0.2kg 今天早上吃了米线，中午吃了碗杂，加了豆子炒肉，但没吃完。晚饭没吃，吃了玉米和鸡蛋。期待明天能有好成绩，求求了！ 𐟗㯸碎碎念 “沂蒙精神，沂蒙红嫂，用肩膀搭起桥梁，真是值得敬佩” “中医的理论真的很神奇，看似无用的东西却能产生神奇的效果，简直像玄学” “时间过得真快，那些曾经觉得过不去的事情，现在看来也不过如此。所以，不用焦虑，做好自己，不必理会别人” “刚开始读研究生时，遇到了一些很好的师兄师姐，以为所有的师兄师姐都是这样。但现在慢慢发现，并不是这样[哭惹R]”

熬夜必备！杭州绿茶推荐𐟍𕊦œ€近熬夜赶论文，真是让人头疼。化妆品选来选去，效果也不尽如人意。不如来杯绿茶吧！我在杭州读书，从龙井茶开始接触茶叶，春夏季节最喜欢喝绿茶。熬夜的时候，泡几杯绿茶提神，结果发现皮肤状态还不错，真是个意外之喜。龙井茶：清香淡雅的首选 𐟌🊊龙井茶作为十大名茶之首，市场上的假货也不少。不会挑茶的朋友可以去商场买，但价格会贵很多。我一般会去山里比较靠谱的茶叶加工厂。龙井茶一天一个价，越早采摘的越贵，氨基酸含量也越高。喜欢茶味淡香气浓的朋友可以选头采的；老人可能会喜欢味儿浓的，可以买明后老一点的。根据个人口味选择，不用一味追求贵的。安吉白茶：鲜爽的绿茶体验 𐟌𑊊安吉白茶是我喝过的绿茶里最鲜爽的，即使泡时间久了也不会苦涩。不过要注意泡茶的水温不能太高，不然会有熟汤味儿。比起龙井，安吉白茶更不耐泡一些，差不多泡三泡就要换叶子了。望海茶：小众中的独特香气 𐟌Š 宁波的望海茶是浙江的一种比较小众的茶。专卖店里最贵的三十多克一百多块钱，算有点小贵。这种茶最先吸引我的是它的香气，很浓的炒豆子香味儿，但喝起来远没有闻上去香。六安瓜片：厚重的口感 𐟍𕊊六安瓜片跟一般的绿茶以芽为贵不同，完全是由叶子制成，所以泡茶的水温相对需要高一些。我懒得调水温的时候就比较喜欢泡瓜片，不用担心温度太高破坏了茶叶的香气。虽然完全是由叶片制成，瓜片却并不苦涩，香气没有前几种茶浓，口感上要更加厚重。太平猴魁：独特的黄山风味 𐟐’ 太平猴魁的样子很特别，很好鉴别。黄山的商业街上有很多假猴魁，真猴魁是图上这样的。猴魁的香气也很特别，喝起来有种山间的清新感。小贴士：绿茶的选择与注意事项 ⚠️ 一般来说绿茶不适合胃不好和神经衰弱的人，但明前的绿茶尤其是头采的，咖啡因含量会比较少，对胃的刺激和对神经的刺激都比较小。我熬夜的时候半夜一边喝茶一边码字，关上电脑也能马上入睡。不过神经衰弱的话最好不要在下午喝绿茶。绿茶不仅好喝，还能抗氧化、祛痘、美白，真是熬夜党的好朋友！快来试试吧！

花穗咖啡豆：珍品风味揭秘花穗咖啡豆是一种来自南非莫桑比克的罕见咖啡品种，其种植历史可以追溯到1620年，当时荷兰移民将咖啡种子带到了南非。这种珍贵的花穗种咖啡目前仅在象牙庄园种植，年产量大约只有50公斤，是世界上最稀有的咖啡之一。花穗种咖啡具有高耐热性、低降水要求、高降水季节性和快速的果实发育特性，从开花到成熟果实仅需4个月的时间。象牙庄园的庄园主查尔斯ⷤ𘹥𐼦㮥…ˆ生多年来一直在咖啡行业从事不同的工作，他亲力亲为地帮助农民生产咖啡，也曾完成关于小农咖啡生产的硕士论文，甚至还和农民一起推广和实现良好的咖啡种植实践。为了种植花穗种，查尔斯先生作为南非唯一一位获得Q-Grader的咖啡专家，对整个咖啡产业都很熟悉，他对于咖啡种植业到咖啡烘焙到线下零售都有着丰富的经验。在口味方面，日晒处理的花穗咖啡豆的风味描述为：香料、草本、丁香、豆蔻、金酒、甘草、陈皮。而水洗处理的花穗咖啡豆的风味则包括：豆蔻、芝麻、雪松、琥珀、枫糖、肉桂、陈皮、丁香。 2022年，有人买了一斤花穗咖啡豆自己烘焙品尝，因豆子实在太小没有任何烘焙方案可以参考，烘焙过程中基本豆子也不会噼里啪啦爆，很难判断发展率，最后仅凭经验烘焙#80烘焙色号，感觉有超浓的乌龙茶伴随着轻盈的香料甘草口感。今年有幸在生豆贸易商寄来的样品包里喝到花穗豆，分享给大家。

桂林私房菜体验：不理解与快跑的冲动真的没懂，吃了那么多家私房菜，第一次让我这么不理解…我都怀疑我是山猪吃不了细糠… 晕𐟘𕢀𐟒릯一个菜我都想吐槽，每一个我都觉得不是非常好吃那种，总能给我找到艸点[微笑R]要不是百度限字，我恨不得可以给你搞个论文出来[黄金薯R] 那些夸好吃的，我真的不知道怎么夸的出口…我都想挨个私聊问，是不是收钱了，以后这种好事能不能叫我啊？怎么合着就我一个每天真消费啊？我那你们当姐妹，你们把我当韭菜. 要不是价格贵…吃两道我都想走了[黑薯问号R]硬着头皮吃下来[汗颜R] 草莓奶酪我就没理解…两口…真的是两口…1个草莓+点奶酪+点糖浆[微笑R]你这样做菜显得我更像个怨种[扶墙R] 菠菜奶油法棍汤，豆子处理的一股豆腥味[生气R]你…我都不想说…你做饭自己不尝吗？虾和烟熏三文鱼，饮料为3️⃣正常的菜，谢谢你𐟙，没有错饮料算菜[黄金薯R] 梅子芭乐，真的[失望R]它介于桂林白醋糖酸和南宁酸嘢中间，我不懂，夸又夸不了，骂也骂不出… 重头戏来了[惊恐R][惊恐R][惊恐R]这个鱼，我靠它叫什么鲨雕鱼，什么的，我感觉我吃了它我是沙雕，好腥，本来单吃一般般腥，可以下咽，呵呵𐟤�—家推荐卷黄瓜𐟥’一起吃… 你开店不试菜的吗？随着咀嚼，黄瓜和鱼肉的混合，在口腔里，越来越腥，我都怀疑我到个什么臭鱼烂虾聚集的海湾，核污染直接搞si海洋全部生物了[微笑R]腥臭蔓延整个鼻腔，喉咙，食管，胃[再见R]然后就不是到海湾了，当时我就觉得我是臭鱼烂虾成精。这个饭[微笑R]看见旁边有两个小球吗？这么贵了，旁边的肉，你都不愿意给我用牛肉[微笑R]你这个丸子是不是炸的太差，太难吃了？我找个菜式随便买都比你好吃啊[黄金薯R]没有这碗饭，根本吃不饱，呵呵𐟤�€直是无敌大怨种我本人了！而且我朋友说像用红烧牛肉方便面调料包炒的[黄金薯R]我们总结是：一点点牛肉沫+花桥辣椒+两包红烧牛肉调料包[再见R] 贝贝南瓜巴斯克[微笑R]看到这个芝士胚，惨白惨白的样子吗？哥们，你知道巴斯克为什么叫巴斯克吗？你叫个贝贝南瓜纽约芝士我都能接受了[微笑R]你说你叫巴斯克，我真服了，真的[抓狂R][抓狂R][抓狂R]你先分清楚甜品类别再来开餐厅好不好[吃瓜R][登山鞋R][生气R][生气R]你有一点点焦褐感吗？真的越写越气，餐厅不是好看就可以，不是有一个噱头就可以[生气R]什么omaks[黑薯问号R]你自己看看你花样够不够多[吃瓜R]百度博文，我随便刷刷主菜，主食都一样了[黑薯问号R]你好好打磨厨艺再开店不行吗[再见R] 给姐气疯了[再见R]不写了[微笑R]那个鱼腥味一天了还在我嘴里让我想吐𐟤

独立生活小技巧：简单三步搞定做饭独立生活其实没那么复杂！压力大的时候，自己动手做一顿热腾腾的饭，真的能治愈心灵❤️‍𐟩𙣀‚论文写不出来？没关系，深夜给自己煮碗蔬菜鸡蛋汤，瞬间感觉好多了。以前一个人生活时，我几乎没有任何做饭的经验。曾经把豆角、胡萝卜、豆子、虾仁一起放进电磁炉炒，结果豆角都没熟。虽然看了很多视频，但实际操作时还是会出现各种小问题。现在，我学会了一些基本的做饭技巧，虽然细节和个人口味有所不同，但快速学会做饭真的很简单！ ⚠️⚠️这篇不是详细的菜谱，但按照这个结构去学/观察，真的有很多发挥空间➡️。基本上，肉和菜都可以分为三步：弄熟 + 调底料 + 混合入味。小炒：切小块𐟥’ + 炒底料（爆香葱姜蒜𐟧„） + 迅速翻炒出锅凉拌：焯水𐟥젫 做底料𐟥㠫直接混合拌匀水煮：鸡蛋汤𐟍𓠂 煮一切前面我们的观点是：菜 = 熟主料 + 底料，那么活学一下： 𐟍… 西红柿炒鸡蛋 = 爆炒鸡蛋 + 西红柿酱 𐟍— 照烧鸡腿 = 小煎鸡 + 照烧酱 𐟥˜ 回锅肉 = 焯水猪肉 + 豆瓣酱是不是很简单！实际操作中需要积累的是什么呢？我觉得是食材特性。不同食材的特性不同，做饭时一定要注意不同食材「适应的火候」。自己喜欢吃的菜，多做几次就知道了！比如我就特别喜欢西红柿炒鸡蛋，所以总结了一些小技巧⬇️：鸡蛋𐟥š：锅和油都要非常热番茄𐟍…：切丁+切片+番茄膏好！很有精神！就这样！